Filetto di maiale Agripig farcito con erbe aromatiche e ricoperto con pancetta fresca e una spennellata di salsa alla senape, per renderlo ancora più saporito e morbido… non fartelo scappare!

Richiedilo avvolto nella pellicola, così da metterlo in forno e mantenere la carne molto morbida e succosa, senza perdere il sapore e grazie al vapore intrappolato nel sacchetto.