HAMBURGER SPECIALE
Una creazione unica che combina la succulenza dell'hamburger con la croccantezza della pancetta e la cremosità della scamorza. Un'esplosione di sapori che renderà ogni morso memorabile.
Una creazione unica che combina la succulenza dell'hamburger con la croccantezza della pancetta e la cremosità della scamorza. Un'esplosione di sapori che renderà ogni morso memorabile.
L'hamburger BBQ è la soluzione perfetta per gli amanti del sapore affumicato e delle grigliate. Con la nostra ricetta speciale, questo hamburger ti trasporterà direttamente al gusto autentico del barbecue.
La boccia mantovana è insaccato da cuocere, cugino del cotechino. Prodotta esclusivamente con carni provenienti dai nostri allevamenti.
La nostra coppa è un capolavoro di gusto e qualità. Affettata sottilmente, questa prelibatezza di carne suina saprà conquistare i veri amanti del buon cibo con la sua morbidezza e il suo sapore ricco.
La porchetta affettata è perfetta per gustosi panini, su taglieri di salumi e formaggi, o semplicemente da sola, accompagnata da un buon bicchiere di vino.
Il Guanciale di maiale è un'eccellenza artigianale di alta qualità, pensata per deliziare i palati più esigenti. Ottenuto dalla pregiata guancia del maiale, questo taglio si distingue per la sua consistenza morbida e il sapore
Lonzino, il salume più ricercato e prelibato, è frutto della selezione della parte più nobile del suino. Magro, saporito e profumato realizzato con maestria artigianale con carni provenienti dai nostri allevamenti locali.
È proprio vero... Uno tira l'altro. I rosticini agripig fatti con carne dei suini dei nostri allevamenti. Nel nostro spaccio trovi qualità, gusto e sapori che solo i prodotti a km zero possono avere.
La braciola di maiale con il suo equilibrio tra tenero e succulento, è un piacere da gustare ad ogni morso. Facili e veloci da preparare: sia sulla griglia che in padella.
Le costine Baby back sono un taglio pregiato e delizioso, noto per la sua tenerezza e sapore intenso. Ottenute dalla parte superiore delle costole di maiale, sono caratterizzate da carne magra, tenera e succosa. Le